ENVIE DE DÉCOUVRIR DES REPAS SAINS ET GOURMANDS POUR VOS PAUSES DÉJEUNER ?

Livraison de repas complet & végétarien à Perpignan et ses alentours. De saison, du local et à index glycémique bas.

Possibilité de retirer vos bocaux en points relais :

O’près : 21 Avenue André Ampère, 66330 Cabestany

Chez Joséphine : 2 Rue Graffan, 66300 Thuir

Parfum & Fantaisie : 5 Avenue du Stade, 66350 Toulouges

AU MENU CE MARDI

MENU DU MARDI 30 JUIN
POKE BOWL BY KARO VERSION VEGETAL – Qu’est ce qu’un Poke bol ?
En fait, le poke bowl est un plat hawaïen, qui se situe à la croisée des chemins entre le shirashi japonais (un bol dans lequel on trouve du riz, du poisson cru et de l’avocat) et le ceviche péruvien (du poisson cru et mariné dans une sauce à base de citron vert), voilà mais je vais vous concocter une version végétal. Poke veut dire surtout « dés » donc les aliments sont souvent coupés en dés 😉

* Riz Basmati 1/2 complet / sésame blond et noir
* Edamame
* Betterave cuites au Vitaliseur et marinée
* Concombre
* Carotte
* Salade verte
* Pastèque cuit au four
* Oignons frais
* Graines
* Sauce maison

Dessert: * Fondant au chocolat en bocal végétal avec sa crème anglaise

Cuisine

locale & de saison

(majoritairement sans gluten)

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